时候，苏姐姐总坐在我旁边，低头细细地研完一杵曲……”
他突然意识自己说多了，遮掩地笑了一下，又去忙活了。
人多，自然出活，曲料很快备好。李平夏特意去请示老夫人下曲的事宜，结果没说几句就被赶了出来。
许是上次那么隆重的准备被搅和了，这次老夫人和五少爷都极为敷衍。甚至扔出来一句：“事事都要问我，还养你们这些伙计做什么！”
李平夏无法，自己算好了时间，次日上午带着人进窖池，依旧礼，鸣锣启封。
灰黄的窖泥被砸开，大师傅极尽本分，担心新伙计们下窖有什么危险，自己最先跳了下去。
白堕二话不说地跟上，李平夏笑着训他：“莽撞了吧，启封的火候掌握不好，窖里就会有沼气，人一下来，连声都出不了，直接就晕了。”
“我信大师傅能掌握好。”白堕理所当然：“再说我跟着您学东西，本来就应该替您冲在前面的。”
李平夏没再多言，让人把曲粉顺下来，矮身一点一点地耐心教他。
五窖酒全忙活完，天已经擦黑了。
有伙计犹豫着，站在外面不肯走，等到李平夏上来，便小心翼翼地说要告假。
白堕这才想起，明天就要交饷的日子了。
温慎自前天进城之后，就没有回来。他们在这边忙着，压根儿没察觉到外面的伙计们早已经人心惶惶了。
李平夏好脾气地准了假，等人都散去后，他像是担心白堕也害怕一样，安慰说：“你放心，少东家肯定有办法，就算真没办法了，老爷走之前还留下一箱金子呢。咱们踏实守在酒坊
第十八章 先生，我有事求你(2/6)