工也不是一件那么容易的事。
不仅仅是能力方面的考量,还有很多其他方面的因素。
假如招到不靠谱的员工,很容易就被坑死。
要是碰到极端情况,老板估计得郁闷的上吊自杀。
比如火锅店里发生争执后用滚烫的开水泼客人脸的服务员,固然服务员最后受到了法律的惩罚,但也没有哪个客人敢再去那家店了。
一言不合就用开水泼你脸就问你怕不怕?
赔了客人大几十万不说,投资好几百万的火锅店直接就凉了。
民宿又是一个直接跟客人打交道的服务型行业,如果招到一个性格比较极端的管家,因为发生争执拿刀把客人砍了的话,何昆估计就真的只能自挂东南枝了。
停业整顿算是轻的,直接勒令关闭都不是不可能。
而这种情况其实是有很大概率发生的,因为你永远也想不到有些客人能够奇葩、无耻到何种地步。
就连何昆这样的脾气,有的时候都恨不得拿起一把刀跟对方同归于尽算球。
所以招服务客人的管家一定要慎之又慎,最好是有一定工作经验,性格又好的妹子。
但是像这样的管家各个都是抢手的香饽饽,并不是有钱就能招到的。
能不能招到主要靠运气。
至于厨师的话,相对来说还稍微好招一点。
因为何昆要求比较低,只要水平说的过去,会做家常菜就行。
就像你没房没车想要找个新垣结衣这样的肯定不可能,但退而求其次找个充气的倒是问题不大。
正好现在时间还早,也
15、准备招人(3/4)