与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。饮食不但讲究色、香、味俱全，更讲究滋、养、补俱到，食疗，已经越来越得到人们重视，成为养生保健的重要渠道。随着社会发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。”
“哦……嗯，嗯。”梁老边看视频，边入神地听他介绍。
看到梁老入了道，旭刚引入了正题：“这部《宴席与文化》，正是介绍饮食文化的节目，然而美中不足的是，作为海滨人，我们看不到里面有介绍海滨特色小吃的内容，不能不说是一种遗憾。”
“是，是，是啊。”梁老很认同。
“看了这个节目，我就想从饮食文化入手编写一本书，来弘扬我们海滨文化。民以食为天，饮食，最能反映一个城市的特点，也最能博得人们的眼球，成为城市的名片。”
“好啊，非常好！”梁老再次竖起大拇指。
“所以，想请您帮个忙。”
“我？我能帮什么忙？我这儿是书法协会，出书应该找作家协会。”
“要出书，就先要了解各地的饮食，对比各地的饮食，找出海滨饮食的特色，这样写出的内容才能有血有肉。可是我们又不可能走遍世界，所以呢，想在海滨办一个饮食文化活动，诚邀各地特色厨师前来一比厨艺，让海滨市民们免费品尝，市电视台趁此做一期海滨饮食的专题节目，来扩大海滨知名度。同时，我也有了饮食文化的素材。”
“那你们是想请我……”
“想请
第三十六章 旭刚求字(2/5)