两个想吃什么？尽管点。”童昊夸下海口。
“昊哥，你行吗？我怎么不知道你会做饭？”柳子菲怀疑。
“不愿意的话你可以选择不吃。”
“我当然要吃，而且我要吃红烧肉。我们家已经好久没有吃肉了。”
现在物价飞涨，猪肉的价格更是飞速上涨，现在已经到了拿着钱没地方买肉的地步，耿婉儿的家里却储藏着各种各样的猪肉。
“婉儿，你想吃什么？”童昊的语气变得温和了许多。
“清炒时蔬。我怕胖。”
“好，你们就看我大展身手。”
无敌美食系统童昊已经拥有了很久，这一次一定要发挥它真正的实力好好露一手！
红烧肉的做法比较复杂，童昊打算先做这道菜。做红烧肉要选用上好的五花肉，冰箱里显眼的五花肉刚好解决了燃眉之急。其次就是要上色，冰糖尤为重要。
按照系统的指示，童昊开始备菜。童昊提前准备好了冰糖，酱油，料酒，盐，调味料，八角，花椒等调味料。这些调料准备好以后童昊开始处理五花肉，将洗好的五花肉切块，加入姜片焯水。五花肉处理好以后就是最关键的一步：炒糖色。红烧肉的色香味全看这一道工序，多一分不可，少一分不行。
所有的动作童昊一气呵成，旁边等着看童昊笑话的柳子菲傻了眼，昊哥这厨艺完全可以和大厨比拼，就是不知道味道怎么样？
糖色炒好以后，加入准备好的五花肉一起翻炒，加入酱油，料酒等其他调料继续翻炒，加入清水大花翻炒转小火四十分钟温炖收汁即可。
这期间童昊也没有闲着
第24章 大厨发威(2/4)