还是没有出现的，这东西做起来并不复杂，是用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带点汤。
西汉扬雄所作的《方言》之中就提到“饼谓之饨”，馄饨以前算是是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。
古代人都认为馄饨是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据古代中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。
千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
过去在老北京就有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴就经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，为人都十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑“与“屯“之音，呼作“馄饨“。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨发展至后世，更是成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，成为一种深受人们喜爱的著名小吃。
馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称为馄饨，而广东则称为云吞，湖北称为包面，江西称为清汤，四川称为抄手，新疆称为曲曲等等。
作为两湖人士，凌皓以前也没少吃这东西，点宵夜外卖的时候也是有馄饨就点，这东西还是挺不错的，冬天手脚冰凉的时候来一碗热气腾腾的鲜虾馅儿馄饨，再喝上一口热汤……美滋滋啊。
至于饺子，则是源于古代的角子。饺
第76章：夜市构想(5/7)