购买猪肉和副产，要货量翻倍，这让非疫区的老板们赚得盆满钵盈。
也是这一年，猪副产品这一行有了明显的等级区分。
真正的大老板，跟三汇这种大集团合作，虽然承包的价格偏高，但货源稳定充足。同时，也不妨碍他们承包私人屠宰场。他们拥有普通人难以想象的资金，操作熟练的生产团队，以及大量优质客户。
稍微有些实力的老板，承包日屠宰量两三千头生猪的场子，同样拥有生产团队和大量资金，区别在于，你承包了几个千头以上的场子。
再次一级的老板，承包一两个小型屠宰场，每天杀个几百头猪，手下养活几个甚至十几个员工，一年到头赚取的利润还算可观，比打工强上不少。
最低级的老板，不承包屠宰场，四处奔波，寻找廉价货源，然后销往外省，赚取差价，说白了就是调货，投机倒把。
最后一种老板，赚多赚少主要看运气。
前世，林东属于第二种老板中的弱者，王泉算是最后一类。
当然，伴随着机遇而来的，必然是大风险。
听林东说过，有些包场的老板，一个月赔了上百万。屠宰量的遽然增加，让很多人措手不及，销售渠道消化不了产能，大量货物只能打成冻品，价值贬值，或者廉价出售。
18年下半年，到处可见包场老板游走全国，寻找客户。
说白了，无论什么时候，渠道为王这个道理亘古不变。
……
脑中闪过很多画面和数字，直到香烟燃尽，烫手。
丢掉烟头，王泉心中有了想法。
生意
第一章 我要卖肉(3/5)