小伟点头说:“啥肉都中,由其是牛肉,平时炖一个小时,加了野山楂四十分钟就烂了,味道还好,山楂能中和肉里的异味,其实咱们吃习惯了觉不出来,猪肉腥,牛肉膻,羊肉骚,狗肉又腥又骚,加点山楂,不但烂的快,这些异味也去差不多了,所以吃起来更好吃些。”
夏茂盛问:“那你为啥强调野山楂?”
小伟说:“野山楂就是山里自然生长的山楂树上的果,那是天生地养的,效果比人工栽的好,栽的可能生吃起来好吃,但做菜用效果就差了。怎么说呢?你知道山楂能治冻疮吧?”
夏茂盛摇了摇头说:“不知道,山楂还能治冻疮?那不成了药了?”
小伟说:“野山楂本来就是中药好不。把野山楂,五六个吧,用瓦焙,焙熟了直接敷在冻疮上,去根,好了以后就不会犯了。就治这个冻疮,野山楂三四次就好了,自己家栽的得六七次,肯定就是效果差了呗。”
夏茂盛皱着眉头问:“这是为啥呢?什么道理呢?”
小伟摇了摇头说:“不知道,有用就行呗,你管他什么道理嘎哈?你长虫了吃点塔糖虫子就打下来了,你还得去研究一下原理啊?”
夏茂盛说:“那不一样,塔糖是药啊,吃了虫子就,我操吃饭呢你说这个嘎哈?”
小伟哈哈笑起来,说:“有啥呀,又不是当你面摆弄虫子,小时候我们端着饭碗进茅坑都是常事,有啥呀。”
夏茂盛问:“为啥?为啥要端着饭碗进,进那里?”
小伟鄙视的看了夏茂盛一眼说:“我弟自己去害怕,我就陪着去呗,有时候正吃饭呢,就端着去了,咋了?农村哪有那么多讲究,我还看着过一
第102章 招待所(2/4)