国和我国的南方,是以水稻作为主食。当时的秦军是战时为兵,平时为民。只要官府通知出征,家家户户当晚就开始烙这种又大又厚的大饼,次日,烙好的大饼被一匹麻布四角包裹起来,斜背在要即将出征的亲人背后,然后就提着刀上了战场。你看看这个大烙饼中间凹陷,背在背上是不是很像一个盔甲或者盾牌?”我指了指锅盔让她看仔细了。
又继续说道:“这锅盔有四个作用,一是在战斗时背着,可以当盔甲,保护自己不被身后的刀枪砍刺或者冷箭射入,你也知道,古时候都是冷兵器,刀枪质量都不高,这么厚实的大饼,很难一刀砍透了或者刺穿了。二是紧急时可以取下来挂在手臂上,当做盾牌来使用,抵挡前面的射箭和刀枪。由于以上两个原因,所以形象的叫做锅盔,你看是不是很形象?第三个作用是:二千年前大西北有大片大片的草原,人少地广,羊群家家有、野兽遍地走,军队开饭时随便就能买几头羊或者猎其他野兽,大锅里炖汤,每人一碗肉汤,把带着的大饼,哦,就是锅盔用刀砍开一角泡进肉汤里吃,就是一顿不错的饱饭,所以以后秦人都喜欢这样吃法,就形成了秦人才独有的羊肉泡馍,这样的吃法就流传至今。第四个作用就是锅盔很大很厚,能顶近半个月的军粮,便于携带,不易发霉变坏,所以军队开拔直接就能迅速行动起来,不用等到后勤补给跟上才出发,利于秦军机动作战。”
英英听得入迷,都忘了吃饭,直勾勾的盯着我。
“所以秦人战力强悍,当时能消灭其他六国,一统江山。当然,这不是主要原因,只是给你讲讲羊肉泡馍的历史和秦人为什么都喜欢这个味道的原因罢了,你吃饭呀?是不是吃不惯
正文 第059章 毒瘤(2/6)