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寿星之路

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正文 第050章 平凡日子之二
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都会做,区别只是味道略好与略差的问题,你即便能做的口感略好一点,但绝不能成为吸引大量食客的唯一手段呀?何况,镇上那小地方也没有大量食客,钱难赚呀。”

    “狗儿,那你说说,我知道你从小就鬼主意多,你说在哪儿开比较好呢?总不可能开到县城或者西安城里去吧?那我也没有本钱啊,成本太高。”

    我思考了好一会,才开口说道:“我倒是真有一个很适合你开羊肉泡馍馆的好地方。”

    见我这么一说,铁蛋儿两眼放光,盯着我催促道:“那你快说呀,咱什么关系呀,还卖关子。”

    “不是我卖关子,我是在考虑怎么说你才能明白。我建议你把羊肉泡馍馆开在离咱们村只有5里地儿的兵马俑门口,主要有这么几个理由,第一,兵马俑现在虽然游客不是很多,但比去年多多了吧?我相信随着全国改革开放,人民生活水平的不断提高,出来旅游会成为时尚,咱们陕西又是旅游大省,来陕西旅游的人,基本上都要选择来世界知名的兵马俑看看,从这一点上看,兵马俑客流量会逐年增多,不愁没有食客。第二,只要到陕西的外地客,都想顺便品尝陕西的著名小吃,而陕西的羊肉泡馍正是正宗的小吃之一,花钱不多,还吃法独特,只要十个游客里,有一两个选择品尝,你算一算,每日会有多少食客?以后预计会有多少?第三,要干,就要正规化,租一个大一点的宽敞明亮的房子,桌椅板凳、吃饭环境都要好。第四,做到干净卫生,明码标价,服务周到,礼貌待客这十六个字,千万不可目光短浅,想着是外地人就宰客,欺负人家。最后一条最实惠,就是离家里也近,便于你照顾家里。”

    刚说

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