云夏坊要开分店了!
开分店之前,APP开发的这段时间,夏伊一直没闲着,厨师分级制度和培训中心按计划开展着,曾有一度遇到过瓶颈,那就是顶级人才的稀缺。云夏十二席需要实操能力极强的主厨才能完成,后续的新产品也需要研发能力一流的人才参与,培训中心脱颖而出的人才也只是二流水准,夏伊决心去寻觅顶级人才!
发了几则招聘,无果,来应聘的都是庸人。有一个特别搞笑的应试厨师,夏伊让她现场做一道滇菜,他竟然一直在颠菜(颠锅炒菜)。夏伊汗颜,云南菜就这么小众吗?她只好去其他公司挖人了。
夏伊特地派了“间谍”去滇外人家打探,回敬之前唐婉想高薪挖角白味的小心思。滇外人家真舍得花钱,短短几个月就招募了一大批特级厨师,很多厨师过去都不是做云南菜的,生生被滇外人家掰成了云南菜厨师。
他们是夏伊见过最走心的间谍,为了打探个底朝天,把滇外人家的饭菜挨个吃了一遍,夏伊很大方地报销了他们的餐费。间谍们吃人嘴短,品尝完滇外人家的最后一道菜后幡然醒悟:我们还是做点实事吧。于是他们把所有饭菜挨个评论了一通,那叫一个仔细。夏伊看那厚厚一沓的评论,心想:这年头的人咋都这么极端呢,吃也吃个一分不剩,吐槽也这么彻底,真是服了。
通篇读完,夏伊发现滇外人家最大的问题就是不纯粹,披着云南菜的外衣,做着各种各样的其他菜系,而且特别爱抄袭,但凡别家有个爆款、新款,它就立马改头换面抄过来,抄袭速度一流。
“看完了,评论得很精彩。我邀请你来云夏坊,担任我们的研发主管。”夏伊
第97章 掌勺不败(1/5)