但端上来才发现是一道很奇怪的配沙拉酱的炸虾,味道有些过甜,掩盖了虾本身的鲜甜口感,一般般。魚菜由良现在想想,完全不知道当时为什么要在鱼料理店点一份牛肉火锅。锅里除了水之外只放了一小块海带,牛肉片切的略厚,配上蔬菜,金针菇和葱段。
魚菜由良锅烧开之后放入所有的食材魚菜由良牛肉只要稍微变色就可以拿出来了,在拿出来之后余温还会继续对牛肉进行加热,如果等全部变色,肉质就已经变老了。魚菜由良不管是牛肉还是虾味道都很一般,不过接下来登场的砂锅饭却让人眼前一亮。
一整个砂锅端上桌,打开盖子简直让人眼前一亮,鱼籽,虾肉,海胆和葱丝豆芽,组成了一幅让人垂涎欲滴的画面。把所有食材搅拌到一起,盛在小碗里,倒上一点酱油然后搅拌均匀,美妙食物带来的满足感一下子充斥在整个口腔里。
酱油不能倒多,否则会压住海鲜本身的鲜甜,尤其是里面的海胆,有画龙点睛的作用。虽然点菜依旧失败,但是只凭一道菜就可以征服食客的味蕾,是家好店。品川区大井町的沙丁鱼料理(生拌沙丁鱼和激辛蒲烧沙丁鱼)之前的那家鱼料理店。
离雪落,燕芷甜,糖糖本身计划的沙丁鱼料理有15分钟的步行时间,吃完第一家已经8点多了,想想还是有些不甘心,再返回沙丁鱼料理店看看吧。冒着雨走过去,雪落透过店门口薄薄的小缝往里张望,发现吧台位置依旧坐满了人,顿时无比的失望。
燕芷甜不甘心进去又问了一下,发现最里面榻榻米的地方还有空位!赶快进店达摩屋又是天书一般的菜单,雪落能看懂的也就是纳豆,刺身和天妇罗这几个字,不过好在
第206章 一言可定一省之力(5/7)