后面排队的人还是十来个,还有路人走过来排队。
“再给我一个。”韩美人可不知道客气,直接出手抢啊。
雪落无奈的舍弃了一个夹肉饼,自己吃着另外两个,吃得飞快,生怕又被韩美人抢了。美食在前,美女又算得了什么呢,雪落可是个明白人。
“火姐,你看大兴县最好吃的就是冒汤配拉丝烙饼了,等会儿我们也吃这个,我查到有家老店,就在前面一点,我们快过去,免得还要排队。”雪落掏出手机来,拿着搜索结果给韩美人瞄一眼,就是急急忙忙的往前走。
韩美人觉得雪落真是太菜鸟了啊,这么的业余,都不知道怎么混进禁军的,秋天那个王八蛋,还真的是行事风格十分大胆,虔诚祝愿秋天明年高考落榜。
很快的,雪落和韩美人就在一个大院子的方桌坐下来,能清楚的看到开放式厨房那边是如何制作大兴县冒汤和拉丝烙饼的,都是做好了就热乎上桌的。
雪落看到大兴县冒汤的青红丝制作,鸡蛋放入炒瓢内,摊薄,待焦黄时取出,切成细丝。小扁食馅有素荤之分,素馅多用白菜、粉条、豆腐拌以香油等调料做成,荤馅有羊肉、猪肉之分,羊肉馅多用萝卜,猪肉馅多配白菜、粉条。
把细粉丝、小扁食、饺子下沸水锅,煮熟后在小碗内,舀点汤,撒上青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜蔡,灌以胡椒、花椒、生姜、食盐、醋,辣椒等调料汤,即可食。
两碗热气腾腾的大兴县冒汤送了过来,雪落没忙着吃,等着拉丝烙饼出锅。韩美人可懒得等,是个急性子,拿起筷子就吃起了冒汤,从吃个不停的馋劲,就知道韩美人很满意。
第五六章 大兴县冒汤配拉丝烙饼(3/4)