八了么。”唐易应道。
“昨天给你们接风。辉叔也在。那得讲排场。什么生炊龙虾。红焖鱼翅、鸳鸯蟹膏。都是海鲜。今天我带你们常常有风味的小菜。”郑武带三人去了一家店面不大但是布置雅致的饭馆。要了一个小包间。
果然。这次上的以素菜、甜菜、汤菜居多。什么后菇芥菜。护国菜。绉纱莲蓉。金瓜芋泥。清汤蟹丸等等。
“果然好口味。这素菜荤做。倒真是不错。”唐易尝了几口菜。赞道。
“行啊。还知道素菜荤做。”郑武连连点头。
林娉婷和文佳吃的也是赞不绝口。尤其是文佳。对每道菜都配上相应的酱料。更是很感兴趣。吃完了正餐。郑武又点了一些民间特色的点心。都是精工细作。风味浓厚。
吃完了饭。郑武又带着他们來了一家茶馆。
这里经营的。是潮汕功夫茶。
“我们这里一般都喝乌龙。你们怎么样。”落座后。郑武问道。
唐易。林娉婷。文佳都沒有异议。所谓客随主便。而且既然乌龙茶是当地特色，那肯定得尝一尝。
“山泉乌龙。”郑武对服务员说了一声。当地的功夫茶，对选水有讲究，山泉水为上，井水为下，折中还有用江水的。而且烧水的时候，要用无烟的“绞只条”炭。
茶具摆了上來，茶壶茶杯茶洗茶锅等等，一共十二件。
服务员现场表演，先用开水把茶壶和茶杯烫了一下，然后装入茶叶。唐易注意到，装茶叶也有讲究，乌龙茶的小粒放在底部，大粒放在顶部。一番高冲低斟，繁琐的动作之后，服务员终于伸手做了个请品尝的动作。
第613章 分头而行(3/4)