被这鱼汤震惊。刘乐的厨艺固然很好，但这鱼头汤能有这般滋味，绝非厨艺能够做到，那只能是鱼的品质所改变的。而且今天赵坤也说了，这些鱼的营养成分非常高，甚至比一般鲍鱼的营养元素更多。品质发生的变化，直接表现在口感上面。
一蛊鱼头汤分量不是很多，又一轮分下去就见了底，虽然意犹未尽，但也很满足，李境忙招呼他们吃菜。
蒋老上了年纪，胃口其实不大好，但两碗鱼头汤后，今晚胃口却是不错，每个菜都夹了些尝试，虽然找不到刚才喝鱼汤的那种感觉有些遗憾，但还是由衷称赞道：“这水库野生鱼肉质出众，加上小刘的厨艺不错，这鱼宴在廉城难得吃上。”
“蒋老过奖了！今晚能作出这桌菜，全靠李老板的好食材！尤其是这蛊鱼头汤，连我自己都觉得不可思议。”刘乐倒是实诚。
蒋老当然也知道这点，刘乐的真实水平已经在几个菜品有所表现，唯独鱼头汤过分出色，都不是一个等级的厨艺表现，当下耐人寻味的看着李境。
“蒋老要米饭不？我给您盛一碗。”李境起身岔开道。
“小李不要太客气，我自己来就行。”蒋老不由分说就自己端着碗去装饭，却先将旁边的高压电饭锅打开。
“蒋老，这是剩饭，刚煮的在这边。”李境忙道，额头都见了虚汗，这锅可是大树水稻煮的。
“哦……咦？”蒋老正要盖上，不经意一撇，眼睛却瞪牛眼那般大。
他活到这把岁数，加上退休前有点身份，什么世面没见过，但花生米大的饭粒，他连听都没听过。但这的确是凉的，蒋老又将旁边的电饭锅打开，发现是常见的
第18章 宴请(3/5)