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重生之厨艺大师

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第一百五十章 不怎么公平的比赛 (第二更,求订阅!)
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?    轻轻的点了点头,从凳子上起身,四宫小次郎看着李晓然提醒道:“明天料理机构的人应该就会来,一般来说公开餐厅挑战的时间,都是接受挑战的一个星期后,至于评审的话,并不是料理界的美食评审员,而是进行双方餐厅以及公众随即挑选的出来的,这一点对你是有一些不利的。”
    毕竟对方是一家成立了二十年左右的老店了,口碑还有情怀的积累,都是远超李晓然刚刚成立的‘l’,这一点对于他而言是不公平的。
    至于普通的大众则是很正常,因为这是餐厅的路上所必须要明白的事情,开建餐厅不仅仅是你的料理足够美味就行了,你还要明白现如今的大众,或者说是你针对的人们究竟想要品尝的是什么样的美味,什么样的料理。
    “这对于我们而言,确实太不公平了。”一旁的刘泉升微微皱了皱眉头说道。
    就算不说餐厅的客人这一方面,光是从料理的方向来看,也是有一些吃亏。
    李晓然的‘l’餐厅,定位的是高层餐厅,其中的美食大多数都是需要一定基本功才能够品尝出其中美妙的。
    如果只是大众的话,他虽然会觉得很好吃,很美味,可是你硬要他说出为什么会美味的话,那可就是没办法了。
    除非真正好吃到不行,否则的话大多数人还是会选择自己喜欢吃的料理。
    这就如同是牛肉一样,5a级的牛肉最为适合的便是三分熟,因为这样才能够最完美的体验到牛肉的口感跟美味,可是如果将一份三分熟的5a级牛肉,跟一份是十成熟的煎牛排放在一起,让一个正常的东方人去选的话,大多数人还是会选择十成熟的牛肉,而不是看起来还是

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