拿到了一星级的评价，而且还有如此之高的评价。
自然是会有一些餐厅表示不服气，不过即便不服气，但毕竟是料理机构的评测，如果不服气的话，也可以通过料理机构提出餐厅挑战的申请。
只要双方达成共识，就可以开启挑战，如果挑战者获胜的话，那么料理机构就需要重新进行新的餐厅等级评价。
虽然看起来是比较正常的比赛，但是李晓然却清楚的明白，如果输了的话，那么赔上的绝对是餐厅的名誉。
而餐厅挑战分为私下挑战，还有公开挑战。
私下挑战顾名思义，就是在料理机构的处理下，进行私下的餐厅料理挑战决斗。
而公开挑战则是要邀请各大媒体来进行公证，可以说只要不是非常大的仇恨，基本上不会有人要进行公开餐厅挑战的。
一来有可能让自己的餐厅名誉扫地，二来如果进行这种挑战的话，身处于料理界之中别人纵然不会说什么，但是也不可避免的会排斥你。
毕竟如果是私下挑战还好，但公开挑战的话，可以说就相当于是关乎名誉之战了。
不仅仅是餐厅的名誉，同样也是厨师的名誉。
虽然料理机构中有餐厅挑战这样的一个条例规则，但别说公开餐厅挑战了，就算是私下的餐厅挑战一年下来都不一定会有一次。
“那个餐厅是什么来头，背后有什么财团的势力么？这件事情通知一下赞助商吧！”李晓然凝着眉头朝着刘泉升问道。
自己的餐厅开业才几天，就突然冒出了这样的事情，恐怕并不会是那么简单的事情。
自己赞助商的对手，还是薙切蓟开始针对自己？
第一百四十八章 公开餐厅挑战(2/5)