的话，在场的众人都是有点蒙圈。
这是什么命题？
“那个主厨，肉非肉是什么意思？”一旁的水户郁魅不由得上前问道。
如果是肉料理的话，自己绝对是占据优势的，但是这肉非肉是什么意思？
“这还不明白么？我想要吃一道食材不是肉的肉料理。”李晓然笑了笑说道。
“同时，食材的来源，你们自己解决。”
食材不是肉的肉料理。
在场的众人都不由得若有所思的点了点头。
这的确不是多难的一道命题，就如同是李晓然之前制作的大豆绞肉一样，就是符合命题的食材。
肉料理而食材却不是肉。
“合格。”
“通过。”
“不合格。”轻轻摇了摇头，将筷子放下，李晓然面无表情的道。
“为什么主厨？”端着盘子脸上露出不解之色的青年连忙问道。
“你该不会以为将蘑菇吸收肉汁，就算是一道合格的料理了吧？”李晓然摇了摇头说道。
肉非肉，最为重要的一点，那就是如何让料理有肉的美味。
以及肉的口感。
单纯的只是吸取肉的美味，可是没办法通过的。
这么多的学生之中，品尝到现在唯一出彩的就是属于水户郁魅跟另外两个不知名的学生了。
不过即便是他们，做出的料理也不过是是能够让李晓然满意而已。
远远达不到惊喜的程度，按照厨艺的区分的话，他们的实力只不过是刚刚晋级一星级而已。
不要说跟李晓然比了，就算是跟当初的幸平创真比起来也
第四十一章 考核(3/5)