不说前无古人后无来者,至少在国际上也很少有李晓然这样的料理者。
“你刚刚的饺子之中,馅料中的酱应该用的是芝麻、辣椒、醋、八角、肉桂,香菜制成的红油吧!”一道声音从李晓然的身后响起,只见薙切绘里奈抱着双手站在其身后。
“你不继续做评审了么?”正准备离开料理机构的李晓然,看着薙切绘里奈有些奇怪的道。
“你还没有回答我的问题,馅料的那股香味应该不仅仅只是加入了红油吧。”看着李晓然,薙切绘里奈皱着眉头说道。
“不是红油,我并没有添加红油,而是腌在红油之中的猪背油,火焰席卷饺子的时候,包裹在馅料之中猪背油就会遇热融化……”李晓然摇了摇头说道。
“然后完全的融入馅料之中,再加上加入到饺皮之中的高汤,这就是为什么不用沾酱,也能够将皮馅完美融合的秘密!”听见李晓然的解释,薙切绘里奈也是明白了,接过话补充道。
“没错,这就是我制作的火焰饺子!”点了点头,李晓然道。
“不过虽然实力不错,还算不上顶尖的层次。”抱着双手,薙切绘里奈倨傲的看着李晓然。
“顶尖层次?虽然距离现在的我有些远了,但只是迟早的事情而已。”听见薙切绘里奈的话,李晓然只是笑了笑。
对于薙切绘里奈的话,李晓然也没有多在意。
的确自己虽然在世界范围内,算不上顶尖层次,现在的自己放入远月度假村之中也只是一般的存在。
但即便如此,如果自己放在远月之中,自己的实力也绝对是站在顶端的那一层次。
自己绝对不会比十
第三十七章 晋级二星(3/5)