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重生之厨艺大师

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第十七章 炸蟹
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样,翁涌而来将其代往极乐的天堂。
    “这是螃蟹的洪水啊!”
    原来是这样!
    用这种花招,避免与海鲜最突出的鲜美对抗吗?
    不过即便这样,最后的赢家只会是我。
    听到李晓然的料理评价,料理已经接近尾声的三人,都是猛然抬头眼中露出一丝丝凝重。
    “我的料理也完成了。”伴随着评审的赞叹,薙切爱丽丝的料理也已经完成了。
    只不过让人惊诧的是,薙切爱丽丝的盘子上,竟然是一只螃蟹,看起来就像是一个生螃蟹。
    “这是?”
    看着端上来的料理,几个评审不由得面面相觑。
    “这些螃蟹,都是蟹肉啊。”其中一个评审,用筷子轻轻触碰,随即震惊的说道。
    “是啊,整个螃蟹都是蟹肉啊,她用蟹肉重新组成了一个螃蟹。”
    “太不可思议了!这就是分子料理么?”
    “还有这味道,太鲜美了啊!”
    “为什么,我仿佛感觉自己变成螃蟹一样了啊。”睁着大大的眼睛,评审不可思议的说道。
    这是怎么做出来的!
    看着一脸笑意的薙切爱丽丝,李晓然睁着大大的眼睛。
    这种料理究竟是怎么做出来的?
    “怎么样,这种料理就只有用特有的机器才能够制作出来,料理手上的技艺已经过时了。无论是火候的掌控,还是其它方面,机器可都要比人厉害的多。”看着一脸震惊的李晓然,薙切爱丽丝笑着说道。
    “不,传统的料理技艺,绝对不会过时,你的机器的确很厉害,但是它却没有办法传达料理的精神

第十七章 炸蟹(3/5)
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