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栖田记

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第二百七十五章、西湖醉酥鱼(上)
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,江靖轩朝迎上来的伙计问了句:“店家,不知二楼是否还有位置?”

    “几位客官来得时间正巧,二楼还正好还有两间空房,几位随我来。”伙计是个爽利的小伙子,他闻声笑了一笑,接过话头,萧楠四人随他一同朝二楼走去。

    “却不知贵店有什么特色菜?”进入包间之后,饕餮属性的萧楠就抢过了话头。

    “特色菜啊,我们《湖畔人家》的招牌菜可有不少,不过其中最有名的则是我们朱大厨特制的西湖醉酥鱼。”那伙计一脸骄傲的回答。

    西湖醉酥鱼?萧楠听得一呆,如果她没记错的话,西湖最有名的菜系应该是西湖醋鱼吧?这醉鱼是绍兴的特色,酥鱼则永年广府的特产,难道杭州出了个名厨将这两样特色菜合为一体,做成了一道新的西湖名菜?

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