买点鳕鱼鱼籽回去吧，到时候做天妇罗。”宫本玉子道。
“你们说了算，反正是你们下厨的。”南野秀一双手一摊。
鳕鱼的鱼籽都被摊主用纸一包包的装好。基本是一条鱼的鱼籽就装一袋。这年头还没有塑料袋，就算发明了也不是平民能用得起的。只能用纸包着了。
说起鳕鱼鱼籽是做天妇罗的好材料，天妇罗是ri式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
而鳕鱼鱼籽就是制作海鲜天妇罗的好材料，鳕鱼鱼籽配上其它海鲜一起油炸，外层的鱼籽香香脆脆，里层的海鲜又香又嫩，味道极好。南野秀一最近也喜欢上吃天妇罗。
宫本玉子二女买了两包鳕鱼鱼籽之后，继续往下一家逛去。
女人好像天生就适合买菜，反正二女都是不亦乐乎，每次购买还要和摊主讨价还价，还经常还货比三家。弄得南野秀一头很疼。看来以后不能陪女人逛菜市场和逛商场，不然得累死。
逛了一会儿之后南野秀一就瞄上了一样东西，那就是——牡丹虾！
一个摊位面前是专门卖虾的，有牡丹虾，还有其它几种虾。但南野秀一只看的上杜丹虾！这个虾好啊，平时比较难捕捞。也不知道这个摊位的老板怎么捕捞到的，最重要还是活的！
“看来要买几千只送去渔场试试看能不能繁衍下去。”南野秀一心中暗道。
“老板，这里的牡丹虾
第一百八十六章 投放试验(2/6)