他亲手做的菜，都会亲自品尝，而这道风花雪月，他自己觉得完全没有问题，已经达到了这道菜肴的巅峰，哪怕他再如何琢磨，都不会再进一步。
而楚江却说他没烧出真正的精髓，不是故意挑刺，引人注目是什么？
对于众人的呵斥，楚江并不在意。他淡淡一笑：“我且问你，风花雪月是由哪几种食材做成？”
欧阳贞已经认定楚江是故意挑刺的了，心里有了些不耐烦，但还是回道：“当然是月牙菜，风行笋，雪中花三样。”
“那这三种食材的特点是什么？”楚江又问。
欧阳贞如数家珍，细细回答：“月牙菜通体银色，手指大小，形如天上月牙，入口有温润之感，雪中花通体雪白，花瓣五到八片不等，入口有冰凉之感，风行笋小拇指粗细，呈圆锥形状。吃进口中好似一阵微风吹拂。”
“不错，既然你都知道，但这道风花雪月，虽有温润冰凉之感，但却少了风行笋的微风吹拂之意，三种食材，其中一种的特性没有完全发挥出来，即便味道上佳，可这又岂能称之为烧出了精髓？”楚江淡淡道。
“据我所知，风花雪月这道菜，理应三种食材的味道特点鲜明，均衡，每一种都能在口中清晰感受到，可你烧出来的风花雪月，温润和冰凉压过了微风吹拂的感觉，让风行笋的特色全无，我说的可有错误？”
“看来阁下并非对厨艺一窍不通......”
楚江说的头头是道，证据十足，欧阳贞对楚江的印象也稍有改观，但他仍旧不认为自己烧的菜出了问题，他沉声道：“不过你要清楚，雪中花和月牙菜的本身食材味道，就比风
第两百七十章 我就在一边看着！(1/5)