他们拿来的腊肉,那个味道,真的是绝了!
“李婶,你们这么多猪肉,吃的完吗?”白烟就笑呵呵的问李菊英。
李菊英笑着说道:“这些腊肉啊,可以放很长的时间,什么时候吃都是可以的。过节的时候吃,或者在过节的时候把腊肉当礼品,也是可以送人的。还有啊,平时家里来个客人之类的,也是可以吃的。再来就是每天都可以给大家补充一些肉类,也不用担心肉会坏掉。往年啊,也有城里的人下来卖猪肉,他们都知道,我们村子的猪养得好,没有喂饲料的!”
“就过年会有人下来买肉吗?”白烟继续笑着问道。
李菊英就摆摆手,笑道:“哪能呢!咱们村子里养的猪很多,每个月都有人下来买这样的土猪肉。养的多的人家,就会到了那个月的那一天,抓一头猪杀掉,然后下个月就会有别的两家抓猪杀掉。我们也是要吃新鲜的猪肉的,再加上牛、羊、家禽跟鱼虾之类的,咱们肚子里可不缺油水!”
“五嫂说得对!咱们周围的上河村,就是养的鸭子很多,几乎家家都有一群的鸭子。还有那下河村,养了很多羊。旁边那边那个小柳河村,则是养牛村。我们这附近的几个村子,没有养的太重复的地方。除了鸡家家户户都会养一些,这些肉啊,还是可以买得到的!只不过现在雪刚停,他们还没有过来卖东西!要说我们这里,鱼虾蟹倒是比较贵一些!”说话的人是杀猪强的媳妇,她一边说着,大锅里面已经炖了肉。
旁边几个正在灌血肠的女人也都纷纷点头道是。
二奶奶她老人家也很高兴,笑着道:“丫头,你要是想吃牛肉羊肉了,我让我家小子跑一趟,他外婆
0486 杀猪宴(2/4)