的手艺,口味这个东西,不同的人做出来是不一样的,若我学了黄师傅的手艺,那你们定能认出来,何不叫来黄师傅,让我们做个菜给大家试试味道如何?”大家都在厨房,少不得会看到黄师傅的操作一两眼,只这一两眼,冬梅也知道两人做菜的手法不一样,至于味道,那就更是有区别了,或许普通食客吃不出区别,但是口舌好,或者大厨们一吃就知道味道有区别了。
太监想了想,这样做也是对的,让受害者自己来对峙,这样对比出了结果,光明正大的定了这贱婢的罪名,比用酷刑屈打成招得到的结果更能让上面的人满意。
黄师傅心里有些不满自己不知不觉就被人偷学了厨艺,就连自己都不知道,因此还是很积极的应对内务府的要求去比试做菜,反正他会的拿手好菜也蛮多,并非只有这两个,被人看了去就看了呗,能抓出来一个偷学的蛀虫,这点牺牲,他能接受。
对比的地方设在了御膳房院子的空地上,中间隔了一道牛皮纸,这样,两边都没法看到对方的操作,而坐在前方的人也能看清楚两人的操作,这个是案件里很关键的东西。
准备好的材料都是御膳房里有的,所以一开始大家也没觉得有什么区别,但是到了去血水开始就有区别了,黄师傅是用清水去血水,冬梅是用加了葱段和拍了的姜去鸡肉的血水。
大家虽然觉得有点奇怪,但是想着偷学的人加入一点点自己的手艺也是有的,就像考试的时候,抄题的人就会比被抄袭的那个自己做题的人成绩高,这样的道理都是一样的。
但是后面,调白斩鸡蘸料的时候,两人加入的调料就真的不一样了,那不是在原有的基础上改良
392,一入宫门(三十三)别订(6/8)