一下。
因为这个时候，也没得谁专门生产那种装鸡蛋的纸盒子，所以，一般家里都是把鸡蛋和粮食放在一起的。
一般人家装粮食，比如说麦子，苞谷这些，见天要吃的东西，肯定就种的多一些，所以，这类粮食，一般都是打几口柜子专门装的。
而鸡蛋呢，放在别处容易打破了，放在这些粮食里面，吃起来好找，轻易也不会打碎。
慕贞打开的这个柜子里面装的是苞谷，因为是买的，所以有三百来斤的样子，在这个五百斤的柜子里，还是比较浅的。
而上面一层，是齐婶排的整整齐齐的鸡蛋，数了数，大概有百十来个。
慕贞不由的啧啧叹道：估计人家养鸡的，屋里鸡蛋都没自家的多。
鸡蛋这么多，光是吃鸡蛋饼，炒鸡蛋，也会吃腻的呀，能不能做个别的花样出来吃呢？
边做饭边琢磨的慕贞，突然想起了前世的腌蛋。
所谓的腌蛋，比如说皮蛋，咸鸭蛋，都是属于腌蛋中的。
前世不管是在商场买的腌蛋，还是去酒店吃的腌蛋，不知道是用什么料做的，腌的太过，而且听说含铅量比较多，吃起来十分的咬舌。
要是脾胃不好的人，吃多了还会难受。
其实这些东西，都是可以的，而且比这种的味道要好，也健康一些。
但是可能方法比较麻烦，或者是因为不容易保存，所以商场上都买不到正宗的腌蛋。
腌蛋的方法比较简单，不晓得这个世界有没有，还是问了再说。
“齐娘，你晓不晓得啥叫腌蛋？”慕贞一边在灶上忙活着，一边
第一百一十二章：变蛋(2/7)