臭椿树，叶树干是白色的。红椿树树芽比臭椿树香，而且也比臭椿树耐用。
这里盖房子不兴用钢筋水泥，木材是主要材料，农村大部分人用椿树来盖房子，给老人漆寿材。
所以红椿树也比臭椿树要多，所以慕贞的采的椿芽里面，红椿树芽要多一些，这也使她更有信心可以买的出去。
这个时代没有自来水，一般吃的是井水。这里是山区，水井和前世她在电视山看的不一样。
那种水井是挖的很深的，需要用绳子吊着水桶去打。但这个地方的水井比较浅，就是在有水源的地方挖了一个圆坑，四周用石头堆砌好，直接拿水瓢或水桶就可以打的到水，所以这也给她清洗椿芽减少了不少麻烦。
还好何老三会做篾活，所以家里有不少家具。用可以过水的箩筛把椿树芽装好，往上面淋上几桶水就可以了。
等把这些都洗了一遍，家里小包子把水已经烧开了。把洗好的椿树芽放开水里打个滚。捞起来之后就何以直接晾干了。
宋氏从地里回来的时候，闻着到处都是椿树的味道，不由的问道：“老大媳妇，你问到这是啥味儿没？咋这冲鼻子呢？”
李氏早上在慕贞那里吃了瘪，这会儿自然不会放过告状的机会，“娘，还不是老三媳妇那个冤孽，一天到晚没得事干，把椿树芽子弄回来了，满屋子的臭气。”
椿树芽烫过之后，味道确实比较大，但也不是臭气，就是有些冲，但晒干了之后就好了。
“老三媳妇你个冤孽，一天到晚瞎承办，你总是有劲，以后屋里的猪草就由你打。”宋氏第一次闻这个味道，有些不习惯，但并不妨碍她
第二十七章：晒春芽儿(5/6)