锦鲤蛋糕,是龙烈参考着前世的传统美食“锦鲤年糕”。之所以会改变主料,主要还是因为手里存了一大堆小麦面粉,没有沾上星味,有着得天独厚的便捷优势,并且面粉也是旁人难以复制的食材,已然成了龙烈现阶段的王牌。
只不过要追求数量,质量上就难免有所亏空,龙烈也只能把蛋糕尺寸控制在“半掌大小”。
等他说完大概的思路与流程,美食部也知工作量巨大,全都留了下来,帮龙烈全方位地“赶作业”。
“秦娇娇…你身为女皇之躯,可以不用动手的!”龙烈及时想到这茬,劝阻了她的跃跃欲试。
开玩笑,这个丫头可是无师自通的“黑暗料理”掌门人,让她来折腾一下,今天的锦鲤蛋糕恐怕会满目疮痍。
秦娇娇心知这一点,傲娇道“那我就勉为其难,坐在沙发上指挥吧”她用眼神示意堂哥多出力,虽然同属一家,但他们难得有厨艺天赋,在这种场合下,五兄弟的默契配合,显然是最效率的劳动力。
至于其他人,龙烈也算知根知底,以前在厨艺班时,钟轩阳、龙煦、龙然就是排行前列的厨师,龙燕和程小修虽然脑子笨,但也不会出什么差错。
剩下的,就是小茉莉和东巫行,这两个完全没检验过水准的人了。
因为急缺人手,龙烈抱着试一试的态度,特地关照着他们“锦鲤蛋糕的工作量,主要在于揉面团,我先教你们一遍”
他先把面粉、蛋黄、牛奶、白砂糖、清水调配在一起,做成锦鲤身体的主要面团。
紧接着,他拿出三盒榨汁机,分别选用了血草莓、枯橙、星果这三种常规水果
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