按正常价来，一天营业额能上2万元。
如果食材供应充分，确保能营业到晚上七点左右的话，就算三四万元也不是不可能。
今天的成绩，大大鼓舞了叶小凡。
就楚江有这成绩，那源北、峰州等一二线城市没理由不会成功。
“今天辛苦大家了，刘师傅，辛苦了。”
叶小凡看完数据后，心情大好，冲员工拍了拍手掌，“收拾一下卫生，晚上去金龙酒楼聚餐。”
顺便和这些新员工多认识认识。
桃源记螺蛳粉，名气一传十十传百。
第二天，依旧是开业活动时间，更加热闹了，很多人拖家带口过来消费。
叶小凡在有了昨天的经验后，确保食材供应及时。
活动的第二天，营业额飙涨至33000元。
第三天，营业额34000元。
第四天，活动结束。
但营业额不受影响，不降反升，达到惊人的40000元。
就现在这营业额，别说楚江了，放眼整个省，在面食餐饮中，都能名列前茅。
但跟白煌大排档有不小的差距。
桃源记螺蛳粉短时间内，便在楚江打出名气，一些探店博主还特意赶过来尝试。
鸿音上，很多出将人慕名而来。
同时，外卖订单越来越多。
叶小凡也不得不多招一些员工帮忙。
店里有刘裕松管理，哪怕生意火爆，他也管理的井井有条。
叶小凡见状，便彻底放心了。
他要做的，就是确保食材的品质和食材配送。
第249章生意火爆，惊人的营业额(4/5)