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农家内掌柜

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第12章 饿
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起茶杯和茶壶,倒了杯水,半起来咕咚咕咚的灌进肚子。

    躺下来还能听见肚子里水晃动的声音,闭上了眼,不一会儿后,颓然的睁开眼睛,看来灌个水饱也不扛饿啊?

    肚子饿睡不着啊!华珺瑶抱着干瘪的肚子,我好想吃一碗娘做的手擀面。

    可惜现在小麦面粉都不能畅快的吃,只是逢年过节才有白面吃,吃顿饺子就是最大的美食了。其余的时候都是玉茭子面、地瓜干磨成粉,生活最困难的时候,可真是吃糠咽菜,真正诠释这个词。

    上辈子馒头包子都吃烦烦的啦!可真是由俭入奢易,由奢入俭难。

    华北平原是天下粮仓,凡适宜于北方种植的农作物,梨树沟都能旺盛生长。平原地区以粮食作物为主,是小麦的主产区,次为玉米、高粱和红薯。

    当时红薯是农民的主要的粮食作物,因为这东西高产,擦成片晒干贮藏磨成面吃,小麦等细粮大都交公粮。

    普通农民家庭分不到多少,在华珺瑶的根据记忆里,也就逢年过节吃上一顿。家里有了生病的人,能蹭上一顿病号饭——甜面汤或者疙瘩汤。

    自古以来,国家国家,一国之家。国家靠什么维持运转?靠的就是皇粮国税。自从推翻了帝制,再也没有什么皇粮了,共和国成立以后,当家作主的农民们集体上交的全叫公粮。

    这年代政治挂帅,收入分配的原则是国家得大头、集体得中头、个人得小头。

    翻身的农民政治觉悟高,交公粮的积极性也高,最好的都上交国家。

    说到经济作物以花生为主、所以又有油库之称,次为棉花和瓜菜。山区和草地以林、果

第12章 饿(3/4)
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