产蛋率比较低，只有70%的样子，远远低于另外两种鸡的85%的产蛋率，三千只柴鸡每天的产蛋量只有2000只，根本无法满足会员们的*，只能先到先得。
鱼塘里的鱼生长很快，鲫鱼已经三两多重了，鲤鱼个头大的已经达到了一斤半以上。只是甲鱼和黑鱼长势不明显，还是一副幼鱼的样子。田川也不着急，估计到上冻前，就可以开始出售鲤鱼和鲫鱼了，虾也不太小了，估计国庆期间就可以上市。在九十年代，虾的产量很小，价格昂贵，今年这一池虾，利润应该很大。
田川对于鱼虾类的配送方式有些吃不准，不知道是宰杀后冷鲜配送好，还是直接运输活鱼到京城好，因为鱼虾不同于肉类，鲜活的口感要好很多，但这就给配送带来了麻烦。
考虑到会员顾客的特别需要，他最后还是选择想办法满足顾客。他的基本想法是使用增氧运输方式，将鲜活的鱼虾运到京城的配送中心再按顾客的要求进行处理。如果顾客要宰杀处理好的，那么就在京城的配送中心进行宰杀和处理，再使用类似于公鸡的冰鲜法，在最短时间内交付顾客；如果顾客需要鲜活的鱼虾，则在配送中心用PE袋加水充氧后送货，保证到达顾客手中时鱼虾的鲜活。为了运输方便，鱼虾类将采用单独包装，避免在基地打好的包装再拆包。
这个办法要增大配送中心的工作量，延长准备时间，并且运送难度也有所上升，要重新考虑配送运费的问题，但这都是小事，关键是保证鱼虾产品的独特卖点。鱼虾的卖点和其他产品一样，也是健康养殖和配送服务，以及可查的健康养殖记录。他这批鱼虾，并没有采用严格的绿色食品生产工艺，只是在饲料配方和
第一百二十章 基地的发展(3/6)