两大块鹅肝煎得黄灿灿,勉强算入口即化。牛柳凑合,有点腻,在庄臣看来,饭已经很咸,味增其实画蛇添足。
九宫格散寿司饭,跟甜点差不多,九宫格搭配,不同颜色的菜品,五颜六色,颜色搭配不错。
入口感觉挺鲜嫩,料足,饭埋在下面,还混有芝麻粒和萝卜干,配料有酱油、芥末。
量小,庄臣再加一份,这道菜算是一个亮点,勉强打个及格分。
照烧三文鱼,浓口味郁,鱼肉一般,原本是一道非常受欢迎的料理。以照烧酱腌制后烤制,佐以大厨特制的调料,可惜酱汁不过关,不对味。
最后是薄切比目鱼,透明生鱼片,每片厚度不到5mm,顺着鱼肉纹理慢慢片下,鱼片完整不破,且轻薄透明。
主厨刀工马马虎虎,这道菜不经过任何加工,吃的就是原味。配菜还有甜虾、吞拿鱼,一道刺身拼盘的价格才108,自己还能说什么?
结账离开,六百出头,在魔都已经算是诚意满满。毕竟是日料,如果在京城怀石料理,连个零头都不够。
下午去九间堂,委托物业打理庭院,尤其是锦鲤,找专人喂养。来魔都也十几天,差不多吃完,计划下苏杭,西湖边走一走,尝尝人间天堂的滋味。
离的不过两百多公里,下午五点多出发,上高速,八点到。进市区,来到西湖附近的希尔顿,总统套房住三天。
“绿城江南里?”
接过夏龙收集的别墅资料,上有天堂下有苏杭,西湖边必须买套房。闲着没事围着湖边跑跑步,骑骑自行车,吸吸新鲜空气。
夏龙介绍道:“按照您的要求,中
第74章 梅长苏的店(3/4)