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舌尖上的神豪
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第8章 真正的国宴
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台后,几代大师多次改良。首先所盛的器皿改用紫砂汽锅,显得精致典雅。”
“其次不再勾芡,经调制后的汤达到汤清如水。至于你说的问题,的确是最大难题。”
“最后选用俄罗斯天然的酸黄瓜拧的汁,酸不见醋、辣不见椒,达到制汤的最高境界。”
庄臣恍然大悟,重新品味,果然捕捉到那一丝灵动,赞叹道:“真乃神来之笔!”
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