没看到你这里有猪下水？”方白看了看老板摆的摊位，基本上就只有肉，并没有其他的东西，猪下水指的就是猪的内脏。
“客官要那些脏东西干什么？”老板有些奇怪，那些东西基本上都没有人吃，尤其是猪大肠，不仅不好处理，而且上面脏东西还多的很。
“额……有…有用。”看着老板奇怪的眼神，方白觉得自己如果说是拿来吃的话，肯定会招来更加奇怪的眼神……这不利于本帅比的光辉形象。
“额，客官若是要的话，可以搭送客官一些。”老板好心道，这种东西基本上会直接扔进洛水城喂鱼，有些穷苦人家吃不上肉的，这些卖肉的老板也会送一点。
因为这些下水什么的，基本上是没有人吃的。
“这个我还是用钱买吧！”方白觉得自己要的数量可能有点大，像猪下水这种东西，在华夏可是必不可少的一种家常菜，爆炒猪腰，青椒炒猪心，酸菜炒猪肠等……
“还是送客官了吧，毕竟也没人吃这些东西。”老板好心道。
“我要的数量可能有点大，你还是出个价吧！”猪身上的东西，除了猪毛之外，基本上各个区域都是一道菜，方白觉得多收一点也没关系，反正自己还有俩开酒楼的徒弟，用不完就扔酒楼便是。
“那就……一块钱一斤？”老板试探着说出了一个价格。
“也行，你帮我把下水里面的东西冲洗干净，然后就按照这个价格，直接送到金玉酒楼就是。”方白想了想道，“有多少收多少。”
作为一个中华美食的爱好加上传承者，没有谁会比方白更明白猪下水的食用价值……这些东西的吃法，可是多的不能再多了。
第一百九十二章 酒(3/4)