我这可不是耍帅。”大厨看着任善，手上的刀停下旋转，“你以为我们这里做菜是什么样子的？”
任善不解：“刀不就是用来切菜的吗，做这些花招有什么用呢？”
“谁告诉你刀仅仅只是用来切菜的？”大厨大笑道，“说实话这些蔬菜都很自觉的，用得着我来切吗？他们自己就把自己分割好了摆上来了！”
“你看。”大厨指着案板，任善就看到案板上的蔬菜开始自己对自己开剥，并且在案板上滚动，随着滚动开始分割成了一片片标准的块儿了。
“那你，这是干什么？”任善好奇的问道。
“做菜呀。”大厨随口说道，“虽然这些菜不用我切了，但是我还得把我自己的工作做了，实际上这就是配合了。”
“现在我的刀其实跟这个菜板是纠缠的，你看到菜板上那些菜自动被切开，实际上还是我这手里刀的功用发挥在菜板上的原因。耍帅什么的，多无聊。”
任善看向了菜板，终于发现了端倪，点头说道：“你这确实是在做事儿，不过也太违反人的习惯惯性，容易让人误会。难道就不能够直接下手切菜？”
“直接下手，那做出来的菜还能吃吗？这些菜不自愿，那可是有毒的。”大厨连连摇头，“作为一个厨师，最基本的一个要点就是不要把自己当主人，当自己只是菜的仆人，是为了完善完美菜的辅助者，我们只是为了帮助这些菜实现他们的自我价值。只有时时保持这种心态，才能真正的成为一个好厨师，做出能够好吃的菜。”
就在大厨说话之间，主动切好的菜开始纠集在案板上空，开始了快乐的歌舞表演。
这个时候大厨也放下了
第14章 14黑暗料理(2/4)