员们要倒大霉了,三千吨的毛豆摆着,什么借口和理由都没用。
“小贝,你们把豆子买来煮熟就行了?”有年岁大的学子问。
“怎么可能,得冻起来,要不怎么不在楚州当地加工?京城的冬天来的早,可以减少后续的投入。选在西站是因为一公里之后的地方有个大坑,原来是个小湖,干涸了,用土去填不划算。
我们几个人商量商量,决定建一个底下的保温库,工程快要结束了,就在这几天,原本是打算保存水果,现在只好放毛豆,算是没办法的办法。”
“小贝,你们为什么不直接把毛豆煮出来放到店中卖出去?你们家的势力那么大,很容易的。”又有人问。
“嘻嘻~!”一说起此事,小贝开心地笑了,眨眨眼睛,说道:“现在卖不值钱,我们会赔本,你们算算,在当地溢价购买,加上运输、加工、储存的成本。当到酒楼的话卖的价钱确实高,但本身是冲占了原来酒楼进货的低廉价格优势。
也就是说,我们把买来的毛豆放到酒楼,我们赚了,酒楼损失了,那我们直接管哥哥姐姐要钱多好,何必转一圈。”
众人觉得是这个道理,可想不出小贝笑啥。
“我给你们说,大豆正常情况下,跟日照有关,如南边,还有降水少的地方,以及气温低的地方,比如东北那一片,不过,这是指结成黄豆的情况,豆油出油率、豆制品的出货率,跟味道无关。
像我们买的毛豆,因为气候的原因没成熟,错过了时候,再等一段日子也能成熟,可是一个耽误其他东西播种,一个是豆粒不饱满。但有个好处,现在的毛豆吃起来甜,味道比正常生长
外一章 毛豆口味有差别(6/7)