够了，拌好了，必须浸一会盐，十多分钟，出了水，瓜片才会更柔软一些。吃起来味道更好。
配上几个素菜，一盘红烧肉，中午饭就齐活了。
老爷子进屋后看着饭菜已经烧好，笑眯眯的进屋，舀了半瓢百花酒，爷俩喝着小酒，吃着清脆菜瓜，别的菜倒是全给抛到脑后了。
菜瓜以前人们倒是挺喜欢种的，不仅仅可以当着水果吃，粮食不够，还能当饭食用。
“不错，有些当年的味道。”老爷子一边吃着，一边唠叨着过去，小时候好东西不多，夏天吃的最多的菜就是菜瓜。
“味道不错，小琨琨手艺越来越好了，快赶上奶奶了。”奶奶夹了一块放在嘴里，清脆，做的不错啊。
“那当然，也不看看我是谁的徒弟。”何琨拍着胸脯一个马屁拍的奶奶乐呵个不停，很是给何琨夹了几块大红烧肉。
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