做起来。
凉粉果的长相和小香梨有些类似,大小颜色几乎都差不多,只不过当它被劈成两半后,中间全都是籽罢了。
而劈开凉粉果是需要用上刀的,温玉可不放心温馨自己来,故而这个活落到了温玉的手上,温馨只好拿上了一块白布,也就是用来过滤藕粉的白布包上了温玉掏出来的凉粉籽。
凉粉果摘的有些多,温馨看着这些籽就已经差不多了后便让温玉停下来了。
她拿了个盆,打了盆水就将装了凉粉籽的白面放进了水里反复的揉搓了起来。
可新的问题又来了,她年纪小,手上小力气也小,这凉粉籽必须用力揉、快速揉,她那双小手根本就揉不开,故而这个任务又只能交还给温玉了。
当然,能偷懒温馨还是很高兴的,只不过看着所有人都在忙碌着,就她一个人闲着,就怪挺不好意思的。
关键是她还要指挥别人干嘛呢,“善儿,去将刚刚的果子给洗了,梨和山楂都洗了。”
山楂切碎了就行了,但梨她要拿一半出来熬成梨膏再将梨膏成水,让它代替红糖,不然就算是加了山楂和梨块这凉粉也是没味儿的。
想到了梨膏,这个倒是她能独自完成的事情了。
凉粉被温玉揉搓了一段时间后清澈的水都微微有些泛黄了,温馨瞧了瞧和她在后世吃过的红糖冰粉差不多的色调后便让温玉停手了,“好了二哥,这个应该就差不多了,这个木盆放在旁边,然后就别动了,一会儿就能吃了。”
温玉这边忙完了后紧接着又去忙碌着清洗藕粉,总之一家子人没一个人是闲下来的。
但说到熬梨膏
第32章梨膏凉粉(2/4)