咬一口，顿时眼前一亮，捧着一块金灿灿的菠萝大口啃着，
“呵呵，好吃吧？”
“嗯嗯！超级好吃哒！扒扒也吃一块！”
萧凌风接过菠萝，品了一口，“菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁，几经咀嚼之下，我的口腔清爽无比，大量的酸甜汁液在我口中流淌，浇灌而下，令人精神振奋。”
“吃个菠萝而已，至于这么夸张吗?话说菠萝不泡盐水没事吗？不会有毒吗？”
“我吃菠萝从来不泡盐水，也不削皮，就跟吃西瓜一样，吃了这么多年一点事都没有。”
“菠萝泡盐水会去其酸涩的味道，吃起来味道更加甘甜。”
“菠萝含有毒素，会对口腔有刺激作用的。”
直播间的能人的确不少，很多知识都说的头头是道。
萧凌风详细补充道，“由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。”
“因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。”
一边讲解，萧凌风一边做着烹饪，这是他第一次用石碗做饭，这种类型的器皿跟砂锅道理基本一样。
“河虾一般生活在及其纯净的水域中，体内的杂质跟细菌也多多少少会有一些，处理的时候记得去掉头部
第115章 菠萝虾仁(3/4)