魔都被一大片乌云笼罩着,不仅大雨倾盆,风也大了起来,柳哲在屋内看着外面的疾风暴雨,内心却一片平静。
他最喜欢的就是雨天,越大越喜欢,当然是在屋内的时候。
每当下起大雨,他总是喜欢站在窗边静静的看着大雨,觉得一切烦恼在这一刻都消失不见了,有的只是心灵的宁静。
坐了好一会,见贝贝还在打电话,不由无语的摇了摇头,想来夏怡然那边不是今天的戏份没了就是现在是中午吃饭休息时间。
快步进到厨房,电饭煲已经自动跳到保温灯,这是饭熟了。
上辈子他个人比较急性子,一般都是饭熟后就手动给电饭煲泄气,现在这一想想,就觉得当初赶那时间有点不值当。
像电饭煲煮饭,正确的方式是饭熟后,再焖个十来分钟再打开最好,这样,米饭会更好被焗透,让米饭更香糯,同时也起到收水作用,米饭口感更好,而且还能让米饭和锅胆分离,清洗起来也容易。
拔掉电饭煲的电源,就清洗好小锅,加水热了起来,水滚沸后就放入小油菜烫几分钟。
与此同时,一直蒸着的茄子切片已经差不多够时间,关火取出蒸好的茄子放到一边就把小油菜也捞了起来,剁碎。
把锅里的水倒掉洗净,锅底倒油,油热后放入腌制有十来分钟的肉沫煸炒,等肉沫变色,倒入蒸好的茄子,再翻炒,加生抽,继续翻炒,然后加水淀粉,收汁,关火。
等电饭煲自己泄完气后,把米饭,肉沫茄子,剁碎的小油菜搅拌均匀,就是香喷喷的肉沫茄子饭了。
柳哲端着肉沫茄子饭出来,见小人儿还在
第27章 发现“新大陆”的小姑娘(1/6)