少爷，这不是平常的大米，这是大黄米！”
“大黄米？”
唐凡一愣：“魏大叔你说的是那种糯米吗？做粘豆包的那种？”
他倒是知道大黄米，也被称作糯米，不过这种米不适合煮食，太糯了，只能熬粥喝，或当做江米来做各种粘糕什么的。
一听是不适合煮食的大黄米，唐凡高兴的心情立刻转为失落，看来香喷喷的大米饭又要落空了。
这时却听魏大叔又说道：“是不是蒸粘豆包的那种我得尝尝才能知道。”
这话让唐凡又是一愣，大黄米不就是用来蒸粘豆包的吗，难道还有别的种类？
只见魏大叔剥出一颗黄橙橙的米粒扔进嘴里，在细细品尝了一下后，摇头说道：“少爷，这不是黏黄米，这是很少见的粳性黄米，也就是糜子，虽然也能用来蒸豆包，但却要掺其它的黏米才行……”
“粳黄米？糜子？”唐凡有些不明所以。
“对，糜子，大黄米分两种，一种有粘性，一种没粘性，没粘性的大黄米其实就是糜子。”魏大叔科普了一波。
唐凡的眼睛重新放出光芒来，他希冀的问道：“既然这糜子没有粘性，那它能用来煮米饭吗？”
魏大叔笑着回答：“可以。”
“那还等什么！”唐凡高兴的差点蹦起来。
“现在就脱壳去谷，今天咱们就吃大米饭了！”
…………
幸亏家里还有个多年不用的石碾子没被唐凡丢掉，哪怕是装修小院的时候，也只是被他放在了小院外面。
虽然没有驴子拉磨，但现在的唐凡，单凭自身
第一百八十六章，终于有主食了（第一更）(3/4)