榨出的油为纯天然绿色食用油,里面不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。
涂媚儿回答说:“以前还有人上山采摘这些茶仔,山脚下还有一间老式榨油坊,记得小时候,榨油坊有几个月时间,不管是白天还是晚上,都能听见咚咚咚的榨油声。但近几年,这些山上的野茶油树便没人理了。”
“这里还有一间老式榨油坊?”
“是啊,爬上这个山巅,往下一看就看见了!”
两人爬上一个山脊,往下一看,果然在一条溪沟旁有一间土房子。
土房子外还有一个巨大的水车,一条水渠在水车上面流过。
“我们下去看看怎样?”旷德军童心大起,拉着涂媚儿快步跑到了山下榨油坊老房子。
百米开外就听得一声吱哑吱哑的声音,空旷的山谷四周无人,不明真相的人肯定会被这古怪的声音所惊吓到。
但涂媚儿说:“这个是水车轱辘带动里面转轴的声音。”
水车被水冲刷,不停滚动,无休止地翻动着。可能是废弃了,没人看顾,水从沟糟流进水车,带动水车。
房子一扇木门腐烂在地上,墙壁上被油烟熏得乌漆麻黑。左首是个圆盘的碾糟,外面水车带动的转轮在碾糟上缓慢地滚动。
中间是由一棵大古树干凿成的榨简。树直径至少三尺以上,长约丈余。
榨膛南北两面各有一长方形相对直通口,约八尺长,宽约六寸。
膛内中空呈圆柱形,膛内上壁、下壁、左右端,都镶有生铁片;
膛内底部有油槽、出油口。
简声横卧悬躺式离地
第217章 榨油坊(2/4)