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窈窕年华

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028 和马尾辫约会
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机,边上还放了几个蛇皮袋,里面装满了生米,黑炭啥的。

    炸炒米在我们这边算是一个特色了,我小时候就常去吃,不过后来慢慢的零食越来越多了,这些童年的东西就渐渐淡出了我们的视线。

    耳环女和马尾辫这俩城里有钱人家的小孩,从小就是娇生惯养的,估计从来都没吃过这土东西,就挺好奇的,问我这是什么,好吃不。

    我就耐心跟她俩解释,说这叫炸炒米,是把生米放那个椭圆的炉子里面,然后放火里面转转炸出来的,你们俩刚听见那个嘭的爆炸声就是炸炒米的声音,这玩意儿好了就会炸一声。

    她俩听我这么说,挺感兴趣的,就去买了一点尝尝,还站在旁边说要听爆炸。

    我就说你俩可得把耳朵捂好了哦,别到时候吓得叫妈妈。

    她俩就白了我一眼,说去你的吧,你别吓得叫妈妈才是真的!我就哼了一声,心说你俩等着瞧吧。

    只见那老头用木柴点着煤炉后,往煤炉上添了几块新煤球,打开铁皮转炉,倒入一斤半大米,扭开一只小玻璃瓶,轻抖到掌心几粒糖精,放在转炉里,用两根短铁棍交叉着用力拧紧转炉闸门,再悬空放平搁在煤炭炉上。

    然后他坐在板凳上,有节奏地一手旋转着摇转炉,一手上下拉风箱,强劲的火苗嗖嗖地往上蹿,舔舐着铁皮转炉。5分钟后,转炉上的压力表显示火候已到,那老头便起身,嘹亮的吆喝了一声,然后就听见了嘭的一声巨响,转炉里弹射出一筐白胖的炒米,香味四溢。

    虽然早有准备,但马尾辫还是被吓了一跳,哇哇叫着就往我怀里撞,整的我也挺尴尬的,一时不知道该咋办。


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