会成为一道招牌菜!
古代物资匮乏,调料也不多。大多数人能吃饱就不错了,发明新菜需要浪费大量的食材,在普通人家和普通的酒楼里是绝对负担不起的。菜谱,在古代也是地位和财富的象征。谁家祖传菜谱越多,越证明这个家族有底蕴!毕竟只有闲钱多了才能这么折腾,才能讲究食不厌精、脍不厌细。
孙掌柜已经暗自决定花大价钱将此菜谱买下,无论是留给自己的酒楼用还是以后当做人情送出去,都是一份具有风雅的礼物。只是不知这位夏姑娘到底作何打算。
章节目录 第十一章 商议
孙掌柜虽舍不得放下筷子,但还是忍住口水,决定先谈正事要紧。
将夏君妍去了酒楼雅间,又客气的替夏君妍倒了茶水,这才问道:“夏姑娘是想来我们聚福楼吗?”
夏君妍摆手笑道:“方才我切鱼的时候想必孙大掌柜已经看过了,我刀工不行,体力也不够,并非最好厨娘的人选。不是我恭维孙掌柜,若是这道菜让聚福楼的大厨来做,味道只会比今天更好。”
“可此乃夏姑娘家的祖传菜谱,夏姑娘真舍得割爱给聚福楼?”孙掌柜颇为好奇。
“俗话说好鞍配好马,聚福楼的菜色本就以辣味为主,若是加入了这道水煮鱼片定然会成为一道招牌菜色,而且是全天下独一份的。若我说我的确是要将菜谱卖给聚福楼,孙掌柜觉得此菜谱值多少银两?”