?你不会做就问她去吧,俩笨蛋。”
“呸,谁笨蛋,别人哪有你会吃啊,对了,你先别走呢,帮我给素素带点东西。”
“……”
真不怪陈凌嫌弃她俩,柿子疙瘩和柿子馍是最简单、最容易做的吃食了。
又是疙瘩又是馍的,光听名字就知道这玩意儿不是啥少见的东西。
甚至蘸着糖,当成甜品点心吃也行。
柿子馍无非就是把柿子剥开皮,把柿子的果肉和面的时候揉进去,烙成饼吃。
要不就是像摊煎饼一样,搅拌成湖湖,在饼铛上摊。
炸柿子疙瘩,和烙柿子馍差不多,无非就是放油多点,和面搅拌的时候,不把柿子果肉搞那么碎,搞得那么彻底变成湖湖就行。
…
就跟做疙瘩汤一样,再放入油锅、用大火去炸就行了。
就是耗油多。
出锅滚上糖,都是既简单又好吃的东西。
陈凌家今年晒的柿饼,暖的柿子比较多。
暖柿子就是常说的催熟柿子。
快成熟的柿子,摘下来之后,在白酒之中滚一遍,放入缸中密封好,不过一周左右就能吃了。
本来以前都是不怎么用暖柿子的,山里的柿子熟了去摘着吃就行。
但是今年山里的鸟贼多,光陈凌果林的鸟就一大群一大群的,每到傍晚,倦鸟归巢的时候,田野上空遮天蔽日,十分壮观。
这鸟整天在山林活动,把柿子也祸害得不轻。
还专门逮熟的吃,哪个熟了就吃哪个,哪个好吃就吃哪个,人去摘的时候,哪还有熟柿子?
都是被鸟吃了一半的,
第三百二十三章 黑娃的孩子(6/9)