这样描述:豪猪状如猪,而项嵴有棘鬣,长近尺许,粗如箸。其状似笄及帽刺,白本而黑端。怒则激去,如失射人。”
“说的就是这箭猪的刺,粗的地方有快子粗细,长近一尺,急了用刺射人。”
刘广利点点头:“是挺厉害,这东西就是个大号的刺猬,什么狼、豺狗子、土豹子啥的都不爱搭理它,这东西的肉是好吃,可没法下嘴啊,惹急了它,哗啦啦的一晃身上的刺,扎在身上也够疼的。”
“好家伙,这么厉害,那这么说,岂不是山里任它横行霸道,没人敢惹了?”
“也不是,豹子能治它们,豹子少,那也有别的克星,趁它小的时候刺还不厉害,就把它们给吃了。”
刘广利是个老猎户,大半辈子打到的猎物数不清。
今天就是他来处理这箭猪的,别人都不会弄。
陈凌说要用点自己的调料,也被他拦住了。
“你娃别急,这东西的本味儿就好吃得很,浑身精肉,怎么做都香,先别着急放调料。”
他冲陈凌一笑:“你尝尝再说,要是觉得不好吃你再放。”
这头箭猪不算小,差不多快要有三十斤了。
处理完也得有十多斤。
这么些肉,韩宁贵等人带的锅小,一锅炖不下。
那就烤一些,用锅焖一些。
“行啊,就先白嘴尝尝这箭猪肉是怎么个味道。”
陈凌没吃过这玩意儿,害怕野东西味道重,但刘广利这么说了,还真勾起了他的好奇心。
不过他也不是干等着,和王立献几个人在旁边处理下午路上打得野鸡野鸭子。
吃不完也可熏
第三百零六章 公猪入群,必有一伤(2/7)