到陈扬手里，在陈扬的肩膀上拍了拍：“别看大娘这店小，麻辣汤头却是祖传的手艺。食神大街上卖熟海鲜的店足有七八家，只有大娘这儿的生意最好。靠得不仅仅是童叟无欺，货鲜料实，大部分功劳都在汤头秘方上。你在大娘这儿好好干，到时候大娘把汤头的秘方传给你，你就能**开一家海鲜店，也算有个出头之日。”
陈扬连连道谢，抱着热水袋进屋去了。
陈扬离开后，甄大娘深深望向槐树上新吐出的紫色叶芽，目光迷离，脸上露出挣扎的神色，突然浅浅叹了口气，抱起一捆木柴转身去了后院。
不足十平米的厨房里，看上去十分拥挤杂乱。墙角堆积着几个陈旧的煤气罐，因为煤气价格偏高，而且火头不旺，已经被弃之不用，取而代之的，是两个用黄泥和红砖堆砌的老式灶子。
其中一个灶子相对小了一些，灶孔里只剩下煤炭燃烧后的红火炭，上面坐了一只小小的耳朵锅，锅里溶解着一大块凝滞的猪油，不断散发出油腻腻的香味。
甄心站在另一个燃烧得正旺的大灶前，腰上围着围裙，双手握紧一把巨大的铁勺，正在一口热气腾腾的大锅里不断搅动。听到身后的脚步声，甄心转过头，看到陈扬走了进来，连忙朝陈扬招了招手：“呆小子，快过来帮我，我手酸了，没有力气。”
陈扬接过甄心递来的汤勺，在甄心的指导下，双手一正一反握住木柄，顺时针在汤锅里缓缓搅动。直筒状的铁锅里装了半锅浓汤，表面上漂浮着一层麻椒、辣椒、香叶、八角，在陈扬的不断翻搅下，沉到锅底的其他香料也漂了上来，尽是些看上去稀奇古怪的玩意儿，陈扬连一味都不认得。
11 温柔一刀(2/4)