门求教，并在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，使菜越发荤香可口。以后郑春发离开周莲衙府，便开了这满香楼，“福寿全”成了这家酒楼的招牌菜，只因福州话“福寿全”与“佛跳墙”的发音相似，久而久之，“福寿全”就被“佛跳墙”取而代之名扬四海了。”
“而这道名为夫妻肺片，夫妻肺片的成分里并没有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮，切成很薄的片杂荟在一起，人们称之为“荟片”。据说是好事的学生把“荟”宇写成了“肺”宇，因此“夫妻肺片”就慢慢出名了。它的特色是：肉料精选，香料精配，厚薄均匀，搅拌入味。肉料加工要达到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、头皮薄。”
“东安子鸡，用童子鸡现杀现烹。童子鸡经过葱、姜、蒜、辣调味，香油爆吵，再烹以酒、醋、盐焖烧，红油油、亮闪闪，鲜香软嫩，客人赞不绝口，到处称赞此菜绝妙。宇王爷听说后，亲自到该酒楼品尝，果然名不虚传，遂称其为“东安子鸡”。
“还有这些”每上一道菜，云景就会解释这道菜的来历和做法，声音温文儒雅，始终嘴角带笑！
颜晨汐听着他温文尔雅的声音，心里早已垂涎三尺，古代的菜式花样虽然没有现代多，但那菜式的滋味确真是原汁原味的，想到之前爱吃的牛蛙、麻辣小龙虾等等各种动物的肉，啧啧啧
看着眼前的这些美食，颜晨汐眼底的兴奋更胜，添了添嘴，她已迫不及待的开动了，云景凝视着这样的她，眼底笑意更浓，心底的某处柔软被撞击了下！
而颜晨汐自从他说完这些菜的来历后，便再也没给他一个眼神，眼眸里全是美味佳肴，边吃边说“嗯，好吃
第二十三章 表明身份(3/4)