像雷法这样此前毫无名气，却仍旧杀入前六十位的，少之又少，加起来也不过三五个而已。
这也是为何欧文中尉他们会替雷法兴奋不已的原因。
“这一轮比赛的规则，将会更残酷一些，不单单是考量你们所做料理的味道，还要考量你们的刀工、火工、创意等多方面的能力。”说话的，是这次比赛的主持人。
规则其实是事先定好的，他只是照本宣科而已。
“第一道料理，是刀工测试料理，你们需要从给你们准备好的十样食材里，挑选出你认为合适的，然后加以料理。要求是，必须要体现你的刀工技巧，同时味道也必须美味……我们的十位评选员将逐一品尝你们的料理，他们每人将给出1到10分的评判，总分低于六十分的，将一律被淘汰掉！”
“第二道料理，是火工测试料理，规则和刀工测试料理大同小异，只不过把刀工体现变成了火工体现。”
“第三道料理，是创意测试料理，道理同上。”
“第四道料理，是自由料理，也是终极料理测试，这一道的评选规则不再是淘汰，而是选出分数前十位，跟第一轮比赛一样。”
“当然，如果在前三道料理的测试上，就已经淘汰到十人以下，赛程正常继续，直到选出前三为止，大概就是这样。”
主持人微笑的诵读着规则。
其实这一规则，跟历届名厨大赛的规则是大致相同的，其他海域的名厨大赛规则也基本都是这一套，唯一有区别的只是评审方式。
因为考验厨师的厨艺高低，本身就是一件有些主观的事情，无法完全像体育比赛那样客观明
第085章 刀工测试！（第三更求推荐票）(2/4)