资本。
闭目冥思片刻，他先是快速的往大案板上倒下了小半袋子面粉，.
稍微等了这么半分钟，罗夏便把双手轻柔的的往的注水面粉上按压了下去，随后手掌暗暗发力，手腕灵活的抖动，十根纤细的手指在逐渐粘黏起来的生面粉中穿梭着...揉面团看似没有任何技术含量，但却是决定包子口感好坏的关键。
理论上而言，揉面的力量要有力度，那样能够使得面与水的混合程度达到最佳，这样做的包子皮才柔软，口感也好。
而罗夏则是在以旋转的手法来弥补自身先天的不足，手指的旋转、手腕的旋转以及手臂的旋转达到了同步，利用旋转的力量渗入了生面团中，将构成面的颗粒不断的研磨，使得面与面之间的微小空隙被细细的填充起来，最终与水完美的结合在了一块...
嗯，好吧，其实也没有说起来那么玄奥，只是遵循着感觉将面团揉的无比筋道罢了，罗夏也是在无意间才发现自己竟然还有这个天份！
仿佛天生就会，早些时候第一次帮家里人干活揉面时，罗夏就发现了，他似乎能揉练出极为柔韧精细的面团。
这种揉面的方法看似没什么大用，既不炫酷，也不能为国争光，但就是这种看上去没什么大用的揉面方法，却使得他家卖的包子的口感好的无以复加，让濒临灭绝的一家在这个世界上就此幸免于难！！
发过的面做的大小蒸包，面皮柔软的像棉花一样能在嘴中散开。
没发过的面做的煎包，包子皮筋道的就像是肉皮那样有嚼劲。
就是凭借着罗夏他那揉面团的手艺，才让他的家有了转机，就此平平静
第四章 云揉(2/5)