他们家没那么稀罕了。慧欣先和了些白面,然后剁了一碗细细的小葱,撒上盐,倒上油,搅拌均匀,再把面团擀成薄薄的饼,把弄好的葱花油铺在上面,卷起来再擀成薄饼,放在锅里,小火慢慢烙着,只翻了一面,慧欣就闻到了葱油饼的香味。
“姐姐,你在做什么好吃的呢,真香。”小竹是属猫的,闻着香味就过来了。
“小馋猫,再等一等。”慧欣宠溺得看了弟弟一眼。
在小竹望穿秋水的目光下,薄薄的香酥葱油饼终于出锅了。
小竹迫不及待地咬了一口,烫得直呼气,不过却也直说好吃。
慧欣今天和了很多白面,烙了很多葱油饼,先给赵奶奶送了一些,留下的自家吃。
烙完了饼,整个厨房里都弥漫着一股葱油饼味,闻着诱人极了。
看水缸里还有新鲜的活鱼,慧欣做了一道糖醋鱼,这是慧欣第一次做给家里人吃,如果大家都觉得好,就可以上集卖了,为他们的生意添加一道新的菜品。
又炒了一个青菜,加上家里的猪下水和魔芋豆腐,也是丰盛的一桌子了。
做完饭没多久,张氏和于妈就回来了,她们今天很顺利,没有遇上什么事。
吃饭的时候,众人对慧欣的手艺赞不绝口,尤其是糖醋鱼,味道竟然比红烧鱼还要好,原来鱼还可以这样烧啊。
于妈觉得很惊讶,欣儿还真是聪明,别看是个乡下小丫头,琢磨出来的菜,她以前都没吃过,以她从前的身份,吃过的好东西也不少了。
所以糖醋鱼被一致通过了。
下午的时候,河里的鱼就遭了殃。今天捞的鱼比
第四十三章 盖房(3/4)